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金車葛瑪蘭威士忌酒廠  

噶瑪蘭威士忌酒廠

利用台灣得天獨厚的天然資源與國際水準的科技技術,

以百年酒廠為目標,創建金車威士忌酒廠,

打造第一支台灣自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌。

噶瑪蘭威士忌酒廠  

為了強化百年酒廠的第一步,

金車特別邀請國際釀酒專家加入金車造酒研發團隊,

提供最專業的意見與建議。

出於對品質的堅持與傳統工藝的尊崇,

將釀酒傳統技術移植至金車威士忌酒廠,

引進蘇格蘭蒸餾器,導入國外釀酒專業技術

噶瑪蘭威士忌酒廠  

宜蘭位於山海交界處,75%是山區,為一座自然生態大水庫。

空氣純淨水源充沛,是蘊孕優良威士忌最佳地點。

水質的優劣是威士忌成敗的關鍵

造酒團隊採用中央山脈與雪山山脈的清淨水源,

製造符合國人風味之威士忌。

金車宜蘭威士忌酒廠,

在太平洋水氣與雪山山風同時作用下,酒桶內外氣流交替,

讓木材呼吸作用更有效率,

桶內熟睡的威士忌吸收山水交匯而成的自然養分,

孕育出口感醇厚、風味迷人的金車威士忌。

噶瑪蘭威士忌酒廠  

噶瑪蘭威士忌酒廠  

走一趟宜蘭,品味威士忌、蘭花與咖啡香,

與最親 愛的家人、好友,

共享一趟難忘的威士忌酒莊之旅吧!

 

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